La redazione di Cuordicuoca.it è un piccolo collettivo di autori digitali: persone curiose e concrete che credono nella cucina di casa, nelle abitudini quotidiane e in uno stile di vita semplice, senza inutili complicazioni.
Non siamo una redazione giornalistica tradizionale, ma un gruppo di persone che ama raccontare quello che vive davvero ogni giorno: il pranzo messo insieme in 20 minuti, la cena “salva serata”, la casa da tenere in ordine, i piccoli trucchi che ti fanno risparmiare tempo e stress.
Il nostro approccio unisce praticità e buon senso. Ogni contenuto nasce da esperienze reali, prove fatte in cucina, tentativi non riusciti e soluzioni aggiustate col tempo. Che si tratti di una ricetta svuota-frigo, di un dolce fatto in casa, di un consiglio per organizzare meglio i pasti o di un’idea lifestyle, l’obiettivo resta sempre lo stesso: offrire contenuti chiari, accessibili e utili subito, senza giri di parole.
Crediamo che il cibo non debba essere uno show, ma un gesto quotidiano. E crediamo anche che la casa e la routine possano diventare più leggere con i consigli giusti, quelli che funzionano davvero. Cuordicuoca.it parla a chi cucina ogni giorno, a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al mangiare bene, a chi cerca soluzioni concrete senza fronzoli.
La nostra redazione
Claudia Morelli
Fondatrice e cuore del progetto. Ama la cucina semplice, le ricette che si fanno con quello che c’è in dispensa e i piatti “da ripetere” perché riescono sempre. Per lei, una buona tavola parte da ingredienti comuni e idee pratiche.
Sara Gentile
Curatrice della sezione dolci e colazioni. Si dedica a torte casalinghe, biscotti, creme e impasti facili. È convinta che il profumo di un dolce in forno migliori la giornata anche quando è iniziata male.
Marco De Luca
Responsabile delle ricette salate. Scrive di primi veloci, secondi semplici e idee per il menu settimanale, pensate per chi lavora e torna a casa con poca voglia di complicarsi la vita. Attento alla stagionalità e ai tempi di preparazione realistici.
Elena Ricci
Si occupa di Casa e organizzazione. Condivide trucchi pratici per rendere la cucina più funzionale, ridurre gli sprechi e gestire meglio la quotidianità, senza stravolgere le abitudini e senza spendere inutilmente.
Davide Ferri
Autore della sezione Consigli. Dalle scorciatoie intelligenti in cucina alle soluzioni utili per la vita di tutti i giorni, cerca sempre l’opzione più semplice ed efficace, quella che puoi applicare subito.
Chiara Bellini
Curatrice della sezione Lifestyle. Racconta piccoli rituali quotidiani, benessere domestico e idee per vivere meglio la casa e il tempo libero con uno sguardo leggero, concreto e mai esagerato.
Cuordicuoca.it è questo: uno spazio autentico, accogliente e senza artifici, dove trovare l’idea giusta al momento giusto.
Che tu stia cercando cosa cucinare stasera, un consiglio per organizzare meglio i pasti o semplicemente un’ispirazione per rendere la quotidianità più semplice, siamo qui per accompagnarti.